Рассказ о значении водорослей

Опубликовано:

31 марта 2021, 12:32

Значение водорослей было огромным, когда жизнь на нашей планете только зарождалась. Именно эти низшие растения активно производили кислород и насыщали им атмосферу Земли. Для чего нужны водоросли сейчас и что нам о них известно? Этот растительный мир достоин исследования и изучения.

Значение водорослей в природе и в жизни

Водоросли — это низшие растения, количество видов которых исчисляется сотнями тысяч. Ученые классифицируют их по 11 отделам и продолжают изучать роль водорослей в природе.

Зачем понадобилось такое биологическое разнообразие и чем эти удивительные растения могут быть полезны человеку? Значение водорослей в природе состоит в следующем:

• Благодаря водорослям водоемы и воздух насыщаются кислородом. Так как водоросли — это растения, то для них характерен фотосинтез. В ходе его осуществления происходит поглощение углекислого газа и выделение кислорода, необходимого для дыхания живых организмов.
• В водорослях содержится много неорганических и органических веществ, которыми питаются травоядные жители озер, рек, морей и океанов. Водоросли живут и в пресных, и в соленых водоемах. На очень большой глубине их не найти, так как туда не попадает необходимый для фотосинтеза свет. Тем не менее пищевая цепь любого водоема начинается с этого класса растений.
• Благодаря пресноводным водорослям происходит очищение водоемов от загрязнений. Это помогает сохранять водные биологические сообщества.
• Значение зеленых водорослей, а также бурых, заключается в том, что люди применяют их как пищевой продукт. К таковым относится, например, морская капуста (ламинария) и морской салат (ульва). На основе водорослей изготавливают муку.
• Красные водоросли стали основой получения агар-агара — студенистого вещества, применяемого в пищевой, текстильной и бумажной промышленности, а также в научных микробиологических лабораториях.
• Морские водоросли — основа получения некоторых лекарств и химических веществ (йод, калийная соль, уксусная кислота).
• Водоросли широко используют как корма для скота, а также для изготовления удобрений.
• Хламидомонада хорошо очищает сточные воды. Связано это с тем, что она питается не только с помощью фотосинтеза, как растение, но и поглощает органические вещества подобно животным. Благодаря этому свойству водоросль прекрасно справляется с любыми загрязнениями.
• Водоросли нашли применение в космонавтике. В этой сфере используют одноклеточную водоросль хлореллу, которая производит много кислорода и органического вещества, при этом очень быстро размножаясь. В космосе она удобна для продуцирования кислорода и питания.

Порой водоросли чрезмерно разрастаются в пресноводных водоемах, и происходит цветение воды. В таких случаях водоемы очищают, убирая избыток водорослей, так как они в этом случае вредят другим обитателям водного простора.

Почему водоросли относят к низшим растениям

Изучение водорослей — один из самых важных этапов при подготовке специалистов в области морской экологии, рыбоводства, морской культуры (направление аквакультуры, занимающееся выращиванием морских водорослей, моллюсков и др.).

Свойства

Тело низшего растения (таллом, или слоевище) не расчленено на корень, стебель и лист. Низшие растения — это группа организмов, к которым причисляют и водоросли благодаря таким свойствам:

• существуют в виде слоевища или таллома (эти термины обозначают отсутствие в теле выраженных органов и тканей);
• неразвитая проводящая система;
• у них есть хлорофилл;
• они способны к фотосинтезу.

Отдельные виды питаются готовыми органическими веществами, которые поглощают или всей поверхностью клетки, или заглатывают клеточным ртом.

Водоросли могут иметь размер от долей микрона (кокколитофориды, диатомеи) до 30–50 м (ламинария, саргассум). Таллом у них встречается как одноклеточный, так и многоклеточный.

Многоклеточные водоросли могут быть и крупными, и микроскопическими. Некоторые одноклеточные виды живут колониями: каждая клетка тесно связывается с соседними.

Особенности

С ответом на вопрос, почему водоросли относятся к низшим растениям, поможет анализ особенностей их клеточного строения:

1. Клетку водорослей покрывает клеточная стенка или оболочка, под которой располагается мембрана.
2. Оболочка состоит из структурных компонентов (например, целлюлозы) и аморфного матрикса (пектиновых или агаровых веществ). У некоторых видов клеточная стенка представлена внешним кремнийорганическим панцирем (диатомеи) или уплотненным верхним слоем цитоплазмы (плазмалеммой) с дополнительными структурами в виде пузырьков и целлюлозных пластинок. В случае пластичных клеточных оболочек клетки водорослей могут скользить, изменяя форму.
3. Клетки водорослей содержат фотосинтезирующие пластиды — хлоропласты. У них могут быть две (у красных, зеленых, харовых водорослей), три (у эвглен, динофлагеллят) или четыре (у охрофитовых водорослей) мембраны. Форма их разнообразна — от мелких дисковидных, спиралевидных, чашевидных до звездчатых.
4. Избыток продуктов фотосинтеза водоросли сохраняют как крахмал, гликоген или в виде жиров. Последние легче воды, поэтому поддерживают на плаву планктонные диатомовые водоросли с их тяжелыми оболочками.
5. Некоторые виды образуют газовые пузыри, которые поднимают клетки ближе к поверхности воды.

Размножение

Как размножаются водоросли? Возможны три способа:

• вегетативный путь;
• бесполое размножение;
• половое размножение.

Вегетативный путь осуществляется как простое разделение многоклеточного организма на части или происходит с использованием специальных органов. Так, у бурых водорослей для этой цели предусмотрены выводковые веточки, а хоровые водоросли содержат специальные клубеньки.

Для бесполого размножения необходимы подвижные зооспоры или неподвижные апланоспоры. Внутренняя часть спороносной клетки делится пополам, выпуская продукты деления наружу. Особи, на которых формируется спорангий, называются спорофитами.

Половое размножение заключается в попарном слиянии половых клеток (гамет) с получением зиготы. У водорослей этот процесс может быть разным:

• при изогамии сливаются две одинаковые по форме и размеру подвижные гаметы;
• при гетерогамии сливаются две подвижные клетки одинаковые по форме, но разные по размеру;
• при оогамии крупная неподвижная яйцеклетка и мелкий подвижный сперматозоид сливаются в одну клетку.

Клетки, образующие гаметы, называют гаметангиями, а такие водоросли получили название гаметофитов. Гаметангии могут образовывать многочисленные сперматозоиды (антеридии) или яйцеклетки (оогонии). Гаметофиты бывают:

• однодомными (обоеполыми);
• двудомными (раздельнополыми).

Некоторые группы водорослей осуществляют половое размножение без половых клеток. Слияние двух подвижных одноклеточных водорослей называют хологамией.

Значение водорослей велико с точки зрения промышленности и различных сфер деятельности человека. Не менее важно оно и с точки зрения биологии и природного разнообразия.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/school/1905451-znachenie-vodorosley-v-prirode-i-zhizni-cheloveka/

В природе водоросли поглощают углекис­лый газ и выделяют кислород, создавая питательные ве­щества для водных животных. Водоросли используются человеком в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности.

Значение водорослей в природе

Водоросли имеют большое значе­ние в биосфере. Это­му способствует их повсеместное распространение. Благода­ря способности к фотосинтезу они создают в водоемах огром­ное количество органических веществ, которые используются водными животными. Иными словами, водоросли являются кормильцами водных животных. Водоросли являются источ­ником кислорода. Поглощая из воды углекислый газ, водо­росли насыщают ее кислородом, необходимым для всех жи­вых организмов.

Многие водоросли (эвглена, хламидомонада и др.) натянут­ся активными санитарами загрязненных водоемов, в том чис­ле хозяйственных и бытовых стоков городской канализации.

В геологическом прошлом Земли водоросли играли важ­ную роль в образовании меловых пород, известняков, рифов, особых разновидностей угля, были родоначальниками расте­ний, заселивших сушу.

Значение водорослей в жизни человека

Водоросли чрезвычайно широко используются в различ­ных областях хозяйственной деятельности человека, в том числе в пищевой, фармацевтической и парфюмерной про­мышленности.

Большое значение в природе и хозяйственной деятельно­сти человека имеет хлорелла. Быстрое размножение и высо­кая интенсивность фотосинтеза (примерно в 3-5 раз выше, чем у растений) приводят к тому, что за сутки масса хлорел­лы увеличивается более чем в 10 раз. При этом в клетках на­капливаются белки (до 50% сухой массы клетки), сахара, жиры, витамины и др. В специальных установках хлореллу выращивают в промышленных масштабах (рис. 40).

Способность хлореллы в процессе фотосинтеза интен­сивно поглощать углекислый газ и выделять кислород дела­ет возможным ее использова­ние для восстановления возду­ха в замкнутых пространствах, например на космических стан­циях и подводных лодках.

Водоросли служат сырьем для получения ценных органи­ческих веществ: спиртов, лаков, органических кислот, йода. Из водорослей получают также особые вещества, на основе которых изготавливают высококачественный клей. Эти ве­щества используются в текстильной и бумажной промыш­ленности для придания бумаге плотности и глянца.

Из морских водорослей получают агар-агар. Он приме­няется в качестве плотной среды, на которой с добавлени­ем определенных питательных веществ выращивают грибы, бактерии. В больших количествах агар-агар используют в пи­щевой промышленности при изготовлении мармелада, пасти­лы, мороженого и других продуктов.

Человек использует водоросли в пищу. Наибольшей извест­ностью как питательное, лечебное и профилактическое сред­ство пользуется ламинария. Она известна под названием мор­ская капуста (рис. 41). Морскую капусту применяют для лече­ния желудочно-кишечных рас­стройств, при заболеваниях щи­товидной железы, рахите и др. Материал с сайта http://wiki-med.com

Ламинария идет на корм ско­ту как пищевая добавка, содер­жащая многие химические эле­менты, в том числе большое количество йода. Поэтому она ис­пользуется для получения йода и углеводов, применяемых также в пищевой, медицинской и микро­биологической промышленности.

В сельском хозяйстве водо­росли применяются как орга­нические удобрения под неко­торые растения (рис. 42).

Водоросли могут приносить вред хозяйственной деятельно­сти человека. Чрезмерное их размножение в мелиорацион­ных каналах и рыборазводных прудах может приводить к цветению воды, замору рыбы, гибели других водных орга­низмов, затрудняет отлов рыбы. Обильное размножение во­дорослей мешает проходу судов в судоходных водоемах. Поэтому каналы и водоемы приходится периодически очи­щать от водорослей.

Значение водорослей в природе и жизни человека