Какой бульон варили дениска и его папа в книге денискины рассказы виктора драгунского

Рассказ о том, как Дениска с папой пытались сварить курицу: ее надо было сначала ощипать и опалить над горелкой. Но курица стала совсем черная. Они ее мыли с мылом и она выскользнула под шкаф.

Куриный бульон читать

Мама принесла из магазина курицу, большую, синеватую, с длинными костлявыми ногами. На голове у курицы был большой красный гребешок. Мама повесила ее за окно и сказала:

– Если папа придет раньше, пусть сварит. Передашь?

Я сказал:

– С удовольствием!

И мама ушла в институт. А я достал акварельные краски и стал рисовать. Я хотел нарисовать белочку, как она прыгает в лесу по деревьям, и у меня сначала здорово выходило, но потом я посмотрел и увидел, что получилась вовсе не белочка, а какой-то дядька, похожий на Мойдодыра. Белкин хвост получился как его нос, а ветки на дереве как волосы, уши и шапка… Я очень удивился, как могло так получиться, и, когда пришел папа, я сказал:

– Угадай, папа, что я нарисовал?

Он посмотрел и задумался:

– Пожар?

– Ты что, папа? Ты посмотри хорошенько!

Тогда папа посмотрел как следует и сказал:

– Ах, извини, это, наверное, футбол…

Я сказал:

– Ты какой-то невнимательный! Ты, наверно, устал?

А он:

– Да нет, просто есть хочется. Не знаешь, что на обед?

Я сказал:

– Вон, за окном курица висит. Свари и съешь!

Папа отцепил курицу от форточки и положил ее на стол.

– Легко сказать, свари! Сварить можно. Сварить – это ерунда. Вопрос, в каком виде нам ее съесть? Из курицы можно приготовить не меньше сотни чудесных питательных блюд. Можно, например, сделать простые куриные котлетки, а можно закатить министерский шницель – с виноградом! Я про это читал! Можно сделать такую котлету на косточке – называется «киевская» – пальчики оближешь. Можно сварить курицу с лапшой, а можно придавить ее утюгом, облить чесноком и получится, как в Грузии, «цыпленок табака». Можно, наконец…

Но я его перебил. Я сказал:

– Ты, папа, свари что-нибудь простое, без утюгов. Что-нибудь, понимаешь, самое быстрое!

Папа сразу согласился:

– Верно, сынок! Нам что важно? Поесть побыстрей! Это ты ухватил самую суть. Что же можно сварить побыстрей? Ответ простой и ясный: бульон!

Папа даже руки потер.

Я спросил:

– А ты бульон умеешь?

Но папа только засмеялся.

– А чего тут уметь? – У него даже заблестели глаза. – Бульон – это проще пареной репы: положи в воду и жди, когда сварится, вот и вся премудрость. Решено! Мы варим бульон, и очень скоро у нас будет обед из двух блюд: на первое – бульон с хлебом, на второе – курица вареная, горячая, дымящаяся. Ну-ка брось свою репинскую кисть и давай помогай!

Я сказал:

– А что я должен делать?

– Вот погляди! Видишь, на курице какие-то волоски. Ты их состриги, потому что я не люблю бульон лохматый. Ты состриги эти волоски, а я пока пойду на кухню и поставлю воду кипятить!

И он пошел на кухню. А я взял мамины ножницы и стал подстригать на курице волоски по одному. Сначала я думал, что их будет немного, но потом пригляделся и увидел, что очень много, даже чересчур. И я стал их состригать, и старался быстро стричь, как в парикмахерской, и пощелкивал ножницами по воздуху, когда переходил от волоска к волоску.

Папа вошел в комнату, поглядел на меня и сказал:

– С боков больше снимай, а то получится под бокс!

Я сказал:

– Не очень-то быстро выстригается…

Но тут папа вдруг как хлопнет себя по лбу:

– Господи! Ну и бестолковые же мы с тобой, Дениска! И как это я позабыл! Кончай стрижку! Ее нужно опалить на огне! Понимаешь? Так все делают. Мы ее на огне подпалим, и все волоски сгорят, и не надо будет ни стрижки, ни бритья. За мной!

И он схватил курицу и побежал с нею на кухню. А я за ним. Мы зажгли новую горелку, потому что на одной уже стояла кастрюля с водой, и стали обжигать курицу на огне. Она здорово горела и пахла на всю квартиру паленой шерстью. Папа поворачивал ее с боку на бок и приговаривал:

– Сейчас, сейчас! Ох и хорошая курочка! Сейчас она у нас вся обгорит и станет чистенькая и беленькая…

Но курица, наоборот, становилась какая-то черненькая, вся какая-то обугленная, и папа наконец погасил газ.

Он сказал:

– По-моему, она как-то неожиданно прокоптилась. Ты любишь копченую курицу?

Я сказал:

– Нет. Это она не прокоптилась, просто она вся в саже. Давай-ка, папа, я ее вымою.

Он прямо обрадовался.

– Ты молодец! – сказал он. – Ты сообразительный. Это у тебя хорошая наследственность. Ты весь в меня. Ну-ка, дружок, возьми эту трубочистовую курицу и вымой ее хорошенько под краном, а то я уже устал от этой возни.

И он уселся на табурет.

А я сказал:

– Сейчас, я ее мигом!

И я подошел к раковине и пустил воду, подставил под нее нашу курицу и стал тереть ее правой рукой изо всех сил. Курица была очень горячая и жутко грязная, и я сразу запачкал свои руки до самых локтей. Папа покачивался на табурете.

– Вот, – сказал я, – что ты, папа, с ней наделал. Совершенно не отстирывается. Сажи очень много.

– Пустяки, – сказал папа, – сажа только сверху. Не может же она вся состоять из сажи? Подожди-ка!

И папа пошел в ванную и принес мне оттуда большой кусок земляничного мыла.

– На, – сказал он, – мой как следует! Намыливай!

И я стал намыливать эту несчастную курицу. У нее стал какой-то совсем уже дохловатый вид. Я довольно здорово ее намылил, но она очень плохо отмыливалась, с нее стекала грязь, стекала уже, наверно, с полчаса, но чище она не становилась.

Я сказал:

– Этот проклятый петух только размазывается от мыла.

Тогда папа сказал:

– Вот щетка! Возьми-ка, потри ее хорошенько! Сначала спинку, а уж потом все остальное.

Я стал тереть. Я тер изо всех сил, в некоторых местах даже протирал кожу. Но мне все равно было очень трудно, потому что курица вдруг словно ожила и начала вертеться у меня в руках, скользить и каждую секунду норовила выскочить. А папа все не сходил со своей табуретки и все командовал:

– Крепче три! Ловчее! Держи за крылья! Эх, ты! Да ты, я вижу, совсем не умеешь мыть курицу.

Я тогда сказал:

– Пап, ты попробуй сам!

И я протянул ему курицу. Но он не успел ее взять, как вдруг она выпрыгнула у меня из рук и ускакала под самый дальний шкафчик. Но папа не растерялся. Он сказал:

– Подай швабру!

И когда я подал, папа стал шваброй выгребать ее из-под шкафа. Он сначала оттуда выгреб старую мышеловку, потом моего прошлогоднего оловянного солдатика, и я ужасно обрадовался, ведь я думал, что совсем потерял его, а он тут как тут, мой дорогой.

Потом папа вытащил, наконец, курицу. Она была вся в пыли. А папа был весь красный. Но он ухватил ее за лапку и поволок опять под кран. Он сказал:

– Ну, теперь держись. Синяя птица.

И он довольно чисто ее прополоскал и положил в кастрюлю. В это время пришла мама. Она сказала:

– Что тут у вас за разгром?

А папа вздохнул и сказал:

– Курицу варим.

Мама сказала:

– Давно?

– Только сейчас окунули, – сказал папа.

Мама сняла с кастрюльки крышку.

– Солили? – спросила она.

– Потом, – сказал папа, – когда сварится.

Но мама понюхала кастрюльку.

– Потрошили? – сказала она.

– Потом, – сказал папа, – когда сварится.

Мама вздохнула и вынула курицу из кастрюльки. Она сказала:

– Дениска, принеси мне фартук, пожалуйста. Придется все за вас доделывать, горе-повара.

А я побежал в комнату, взял фартук и захватил со стола свою картинку. Я отдал маме фартук и спросил ее:

– Ну-ка, что я нарисовал? Угадай, мама!

Мама посмотрела и сказала:

– Швейная машинка? Да?

(Илл. Лосин В.Н.)

Читательский дневник по рассказу «Куриный бульон» Виктора Драгунского

Автор: Драгунский Виктор Юзефович

Название: «Куриный бульон».

Число страниц: 5

Жанр: рассказ

Главные герои: Дениска, Папа, Мама.

Второстепенные герои: отсутствуют.

Характеристика главных героев:

Дениска — Весёлый и добрый мальчик, любит помогать папе готовить курицу.

Папа — Добрый и весёлый, но совершенно не умеет готовить.

Мама — Добрая и весёлая, всё умеет, может, всех прощает.

Краткое содержание рассказа «Куриный бульон»

Мама купила курицу и попросила, чтобы папа её отварил, пока она ходит в институт.

Дениска сказал папе про просьбу мамы и тот обрадовался.

Он сказал, что из курицы можно приготовить сотню вкусных блюд и попросил Дениску обстричь птицу.

Потом он вспомнил, что куриц не стригут, а обжигают.

Но курица только прокоптилась.

Дениска мыл курицу с мылом, тёр щёткой, но только сам стал грязным.

Он передал курицу папе, но птица выпала и закатилась под шкаф.

Папа достал её шваброй и бросил в кастрюлю.

Пришла мама и выяснилось, что мужчины забыли посолить воду и выпотрошить курицу.

Мама сама взялась за дело и скоро курица была готова.

План рассказа:

1. Просьба мамы.
2. Сотня вкусных блюд.
3. Стрижка волосков ножницами.
4. Опалённая курица.
5. Мытьё курицы.
6. Птица под шкафом.
7. Возвращение мамы.

Основная мысль произведения «Куриный бульон»

Главная мысль рассказа в том, что любому делу нужно сперва учиться.

Основная идея рассказа в том, что мастерами не рождаются, ими становятся.

Чему учит рассказ

Рассказ учит никогда не хвастать и не пытаться сделать то, чего не умеешь.

Учит уважать труд домашних хозяек, и не считать, что они мало работают и не устают за день.

Краткий отзыв по произведению «Куриный бульон» для читательского дневника

Прочитав этот рассказ, я долго смеялась над приключениями Дениски и его папы.

А потом подумала о том, что любое дело, даже если оно кажется простым и лёгким, требует сноровки, умения, знаний.

Дениска с папой взялись готовить курицу, не имея ни малейшего понятия о том, как это сделать правильно.

И у них ничего не получилось.

А мама пришла и быстро навела должный порядок.

Это смешной и поучительный рассказ.

Автору удалось показать, как неумеха может испортить самое простое дело.

Он старался показать читателям пользу знания и учения.

Мне понравились весёлые и неунывающие герои этого рассказа.

Они видели, что у них всё идёт не так, как надо.

Но не грустили и не бросали работу.

Ещё пара месяцев и они наверняка сами смогли бы отлично приготовить курицу.

Я всем советую прочитать этот рассказ и подумать о том, что нельзя пренебрегать никакими знаниями.

Что всему нужно учиться.

Что тренировка нужна в любом деле.

И о том, что надо почаще помогать маме на кухне, чтобы при случае суметь что-нибудь приготовить самому.

Пословицы к рассказу:

• Учиться никогда не поздно.
• Каков мастер — такова и работа.
• Без труда не вынешь рыбку из пруда.
• Дело мастера боится.
• Всякое мастерство требует знания.

Словарь неизвестных слов:

• Шницель — большая котлета.
• Репин — знаменитый художник.
• Потрошить — доставать внутренности.

Отрывок, поразивший меня больше всего:

– А что я должен делать?

– Вот погляди! Видишь, на ней какие-то волоски. Ты их состриги, потому что я не люблю бульон лохматый. Ты состриги эти волоски, а я пока пойду на кухню и поставлю воду кипятить!

И он пошёл на кухню. А я взял мамины ножницы и стал подстригать волоски по одному.

Ещё читательские дневники по произведениям Виктора Драгунского:

• «Он живой и светится»
• «Тайное становится явным»
• «Что любит Мишка»
• «Главные реки»
• «Денискины рассказы»
• «Где это видано, где это слыхано»
• «Бы»
• «25 кило»
• «Англичанин Павля»
• «Надо иметь чувство юмора»
• «На Садовой большое движение»
• Краткая биография Виктора Драгунского и презентация

Библиотека читательских дневников автора пополняется.