Шаурма́, шаве́рма, (также шуа́рма, шаорма, араб. شاورمة ، شاورما, от тур. çevirme), в некоторых странах называемое дёнер-кеба́б, донер-кебаб (тур. döner kebab) — ближневосточное блюдо из питы или лаваша, начинённого приготовленым на гриле, а затем рубленым мясом (баранина, курятина, реже телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. В немусульманских странах может встречаться и свинина. Употребляется без приборов.
Все значения слова «шаурма»
-
В 2012 году, открывая небольшой бизнес по продаже шаурмы, мы даже не думали, что сфера общественного питания так затянет нас в свои сети, и не будет отпускать ни на одну минуту вот уже восемь лет.
-
Мы знали, какой вид шаурмы берёт каждый наш постоянный клиент.
-
А также наши гости могли наблюдать процесс приготовления шаурмы на открытой кухне.
- (все предложения)
- фалафель
- кебаб
- шашлычок
- шницель
- сандвич
- (ещё синонимы…)
- закусочная
- еда
- фастфуд
- чебурек
- забегаловка
- (ещё ассоциации…)
- купить шаурму
- есть шаурму
- (полная таблица сочетаемости…)
Шаурма или шаверма — есть только один правильный вариант
В новейшие словари русского языка попало лишь одно слово.
Шаурма или шаверма: в чём разница
А разницы‑то и нет. Жаренное на гриле, затем мелко рубленное и завёрнутое в лаваш либо питу мясо — блюдо древнее и весьма популярное. На Ближнем Востоке его едят уже несколько столетий, и каждая народность произносит название угощения на свой лад. Шаурма, шаверма, шаорма, шаварма, шварма, шуарма…
Произношение и написание слова на русском зависят лишь от того, из какого языка оно было позаимствовано в конкретной местности. Отсюда и незначительная игра букв.
Из‑за этой игры, правда, случаются серьёзные споры. Например, в Москве принято говорить исключительно шаурма (портал «Грамота.ру» предполагает, что в столице просто оказалось больше носителей того языка, где именно такое название жареного мяса является традиционным). В Петербурге же любят шаверму.
Некоторые питерцы, отстаивая свои представления о грамотности и культурном коде, даже требовали законодательно запретить шаурму в границах города. По этому инциденту можно представить себе уровень накала кулинарно‑культурных страстей относительно безобидного, в общем‑то, слова.
Как правильно — шаурма или шаверма
В письменной речи правильным считается один вариант — шаурма. В новейших академических словарях зафиксировано только это слово, никакой шавермы там нет.
Речь о «Русском орфографическом словаре» под редакцией В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой и «Большом орфоэпическом словаре русского языка» М. Л. Каленчук, Л. Л. Касаткина, Р. Ф. Касаткиной. Оба издания были выпущены в 2012 году сотрудниками московского Института русского языка имени В. В. Виноградова РАН.
А вот говорить можно как угодно. Как считают лингвисты, шаверма продолжает оставаться словом русского языка и ярким примером петербургской речи.
Может ли шаверма попасть в письменную речь
Вполне может быть, что шаверма тоже войдёт в словари. Для этого есть несколько предпосылок.
Во‑первых, некоторые лингвисты полагают, что слово шаверма фонетически более грамотно и удобно, поскольку русский язык не приветствует стечение двух гласных, как в шаурме.
Во‑вторых, в 2017‑м эксперты Института русского языка имени Виноградова назвали возможным включение слова шаверма и других вариантов, например шварму, в толковые словари.
Ну а буквоеды из числа любителей рубленого мяса уже давно предвкушают выход соответствующего тома «Большого академического словаря русского языка». Это авторитетнейшее издание готовится петербургским Институтом лингвистических исследований РАН. Многотомный словарь публикуется с 2004 года. Пока вышло 24 тома, эксперты добрались до буквы С.
Осталось дождаться, когда же словарь дойдёт до буквы Ш и окончательно разберётся с одинаково вкусным хоть в образе шаурмы, хоть шавермы мясом. Весьма вероятно, что оба названия получат наконец идентичные права.
Читайте также 🧐😵🤔
- 5 необычных рецептов домашней шаурмы
- Как правильно: компания или кампания
- Макаронов или макарон? 20 слов, которые вы неправильно употребляете во множественном числе
- Он, она или оно: 10 слов, с родом которых мы продолжаем ошибаться
- 25 слов, в которых мы неверно ставим ударение (+ полезные шпаргалки)
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
шаурма́, -ы́
Рядом по алфавиту:
ша́ткий , кр. ф. ша́ток, ша́тка́, ша́тко
ша́ткость , -и
шатну́ть(ся) , -ну́(сь), -нёт(ся)
шато́ , нескл., с.
шато́-ике́м , -а и -у
шатро́вый
шаттл , -а
шату́н , -уна́
шату́нный
шату́нья , -и, р. мн. -ний
шату́рский , (от Шату́ра)
шату́рцы , -ев, ед. -рец, -рца, тв. -рцем
шатуря́не , -я́н, ед. -я́нин, -а
шату́чий
шату́щий
шаурма́ , -ы́
ша́фер , -а, мн. шафера́, -о́в (в свадебной церемонии)
ша́ферский
шафиро́вка , -и
шафра́н , -а
шафра́нный
шафра́новый
шафт , -а (древко кия)
шах , -а (в шахматах)
шах , -а (титул); после собственных имен пишется через дефис, напр.: Нади́р-ша́х, Реза́-ша́х
шахбо́кс , -а (спорт.)
ша́хер-ма́хер , -а (сниж.)
ша́хер-ма́херский , (сниж.)
Шахереза́да , -ы и Шахраза́да, -ы
шахерма́херство , -а (сниж.)
шахи́д , -а
Как написать слово «шаурма» правильно? Где поставить ударение, сколько в слове ударных и безударных гласных и согласных букв? Как проверить слово «шаурма»?
шаурма́
Правильное написание — шаурма, ударение падает на букву: а, безударными гласными являются: а, у.
Выделим согласные буквы — шаурма, к согласным относятся: ш, р, м, звонкие согласные: р, м, глухие согласные: ш.
Количество букв и слогов:
- букв — 6,
- слогов — 3,
- гласных — 3,
- согласных — 3.
Формы слова: шаурма́, -ы́ (кулин .).
Правильное написание слова шаурма:
шаурма
Крутая NFT игра. Играй и зарабатывай!
Количество букв в слове: 6
Слово состоит из букв:
Ш, А, У, Р, М, А
Правильный транслит слова: shaurma
Написание с не правильной раскладкой клавиатуры: ifehvf
Тест на правописание
Не уверены, как следует писать «шаурма» или «шаверма»? Здесь нам помогут разобраться орфографические словари и советы лингвистов. Давайте вместе определим корректный вариант написания.
Как правильно пишется
Языковой норме соответствуют оба существительных – шаурма и шаверма.
Какое правило применяется
Исторически сложилось так, что у нас в стране действуют две крупные лингвистические школы – московская и петербургская. Их подходы к языку различаются. Современные словари стараются фиксировать точки зрения обеих школ. Поэтому оба варианта этого существительного представлены в словарях и считаются равноправными. Но первый вариант обычно используется в центральной России, а второй – непосредственно в Петербурге.
Примеры предложений
- В выходные она любила съесть шаурму и выпить домашний квас.
- Дорогой, можем купить мне куриную шаверму?
Проверь себя: «Конвейер» или «конвеер» как пишется?
Как неправильно писать
Неправильно варианта здесь нет.
На чтение 3 мин Просмотров 4 Опубликовано 09.03.2022
Довольно часто бывает такое, что разобраться с употреблением слова в письменной речи становится слишком проблематично. Для сокращения количества таких моментов следует усвоить, какой из вариантов написан правильно: «шаурма» или «шаверма».
Как пишется правильно: «шаурма» или «шаверма»?
Какое правило применяется?
Написанные выше слова относятся к именам существительным, и оба из вариантов могут быть использованы в письменной речи в одинаковом значении, ведь они характеризуют одно и то же блюдо. В некоторых странах мира по-разному называют это блюдо, но оба варианта считаются верными.
Примеры предложений
Использование интересующих нас слов в предложениях поспособствует более эффективному пониманию того, когда мы пишем каждый из вариантов:
- Он часто твердит о том, что шаурма – это его любимое блюдо, которое он может есть хоть каждый день;
- Здесь продаётся очень вкусная шаверма, поэтому рекомендую тебе попробовать её.